‘maydanoz’ Etiketli Yazılar

Kavurmalı Mercimek Köftesi nasil yapilir, Kavurmalı Mercimek Köftesi tarifi

Yazar: admin | 12 Ocak 2013 | Kategori: El işi | Yorum Yok »
Etiketler: , , , , , , , , ,







yar?m kilo k?rm?z? mercimekyar?m kilo ince bulgur1 yemek ka???? biber salças?1 yemek ka???? domates salças?kavurma (iste?e göre, ben kavurmas?n? bol kullan?yorum tad? daha güzel oluyor. )1 demet ye?il so?an1 demet maydanoz1 orta boy kuru so?anki?ni?tuz

?lk önce mercime?imizi oca?a al?p kaynat?yoruz. Kavurmalar?m?z? küçük küçük kesip içine at?yoruz. Kaynad?ktan sonra kapat?yoruz. ?nce bulgurumuzu yayvan bir tencereye al?yoruz. Mercimekler biraz ?l?d?ktan sonra bulgurun üstüne döküyoruz ve bulgur yumu?ay?ncaya kadar bekliyoruz (kapa?? kapal? bir ?ekilde ortalama 5 dk). Onu beklerken de tavam?zda kuru so?an?m?z? s?v? ya?da kavuruyoruz, salçalar?m?z?, ki?ni?i ve tuzunu ekleyip kar??t?r?yoruz. Ocaktan al?p biraz ?l?d?ktan sonra onu da bulgurun üstüne döküyoruz Küçük küçük do?rad???m?z ye?il so?an ve maydanozu ilave edip iyice yo?uruyoruz. Elimizle ?ekil vererek servis taba??na al?yoruz
NOT: Salçalar? ben 1 yemek ka???? kullan?yorum, isteyen biraz daha fazla veya eksik kullanabilir, AF?YET OLSUN…

Devamını oku..

Fasulye Piyazı nasil yapilir, Fasulye Piyazı tarifi

Yazar: admin | 12 Ocak 2013 | Kategori: El işi | Yorum Yok »
Etiketler: , , , , , , , ,







1 su barda?? fasulye1 so?an(piyazl?k do?ranm??)1 domates(küp do?ranm??)maydanozsivri biber2 ha?lanm?? yumurtatuzpul bibernar ek?isizeytin ya??limon suyu

Fasulyeyi bir gece önceden ?slat?yoruz..Düdüklü tencerede sertli?ine göre ortalama yar?m saat kadar ha?l?yoruz.. Y?kay?p süzüyoruz..
Do?ranm?? so?an, domates, biber, maydanozu ekleyip kar??t?r?yoruz.. En son yumurta, tuz ve soslar? ekleyip iyice kar??t?r?yoruz. Afiyet olsun

Devamını oku..
  • Kategoriler

Bildigim.com Sitemap - Tüm Hakları Saklıdır.